Kinds of natural juices and know its health benefits in the treatment of some diseases
ارتفاع درجات الحرارة الشديد في رمضان ، يقبل الجميع على تناول المشروبات المثلجة قبل تناول الطعام ، والخطر الأكبر في احتواء هذه السوائل علي نسبة عالية من السكر كالتمر هندي والكركديه والخشاف ، وما يليها من اغذية دسمة زائدة السكر بعد الإفطار تملأ المعدة فلا تدع مجالا لتناول الفاكهة الطازجة وبفوائدها من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي يحتاجها الجسم كعناصر اساسية في تكامل الغذاء.
وهتنصح د.منى بتناول مشروبات الفواكه الطبيعية بالتناوب مع المشروبات الشعبية التي تزخر بالفوائد ، ومع أن تناول الفاكهة كاملة افضل للصحة من شرب عصيرها إلا أن تناولها كعصير أفضل من عدم تناولها نهائيا علي أن يتم عصرها وتناولها دون تصفية للاستفادة من اليافها الغذائية, أما عصائر الفواكه المعلبة فتقل قيمتها الغذائية لإضافة السكر والمواد الحافظة لها كما أن كثرة تناولها يؤذي مينا الاسنان وقد يؤدي إلي الانتفاخ والغازات.
أما التفاح بأنواعه فهو مخفض للكوليسترول ومقو للعظام ويعالج عصير الخوخ مرض النقرس ويحسن حالة الجلد أما العنب فهو معروف ايضا بتخفيضه للكوليسترول كالتفاح ويعالج الإمساك ومشاكل الكلي, ومن العصائر الغنية بفيتامين سي والأملاح المعدنية عصير الجوافة, أما الشمام فيداوي أمراض الأوعية الدموية لما يحتويه من البوتاسيوم وتختتم خبيرة التغذية قائمة الفواكه المتنوعة التي تتميز بها بلادنا بالمانجو ملكة فواكه الصيف برائحتها القوية المميزة وهي غنية بمضادات الأكسدة التي تقي من التلوث والأمراض
وتقول الدكتورة مني أنور الأستاذة بكلية الطب بجامعة القاهرة وعضو الجمعية الأمريكية للسمنة بحسب جريدة "الأهرام" : يجب عدم تناول المشروبات المثلجة فور رفع أذان المغرب لما لذلك من تأثير سييء علي صحة الصائم فتناول المشروبات المثلجة علي الريق بعد صيام ساعات طويلة يؤدي إلي توتر عضلات المريء والمعدة مما يؤثر سلبا علي عملية الهضم, وقد يؤدي إلي التهاب غشاء المعدة والشعور بالامتلاء السريع فتقل الشهية لتناول الأكلات المغذية بالإضافة إلي أن كمية السكر الكبيرة التي تضاف لبعض المشروبات قد تؤدي إلي زيادة الوزن والمعاناة بعد انتهاء الصيام من محاولة التخلص منه .
المفاتيح : للعصائر الطبيعية فوائد فى علاج القولون ، عصير لعلاج الانتفاخ ، علاج الامساك ، علاج الأنيميا والإسهال ، الفواكه وعمل عصائر فى رمضان ، لكل نوع من العصير فائدها ، hk,hu hguwhzv ,t,hz]ih tn vlqhk
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق